Le chou, un aliment anticancérigène pour les femmes

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Le chou (vert, rouge, chou pommé…) c’est un légume de la famille des crucifères lequel dernièrement s’est revalorisé par ses avantageuses propriétés pour la santé . Il contient des substances anticancérigènes, comme le sulforaphane ou les indoles, qui stimulent la production d’enzymes avec lesquelles le métabolisme des oestrogènes s’accélére dans la femme, ce qui protège contre les tumeurs liées à cette hormone, comme le cancer de mamelle, ovaire ou utérus.

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Le chou protège contre les tumeurs des femmes

D’autres bénéfices du chou pour la santé

  • Le chou contribue à que le foetus se développe bien, grâce à son apport d’acide folique. C’est pourquoi, tu doit l’inclure dans ton régime pendant la grossesse.
  • Il fait que tu te maintiennes jeune pendant plus de temps, par sa grande quantité en antioxydants.
  • Son ingestion réguliere t’aide à éviter la constipation, puisqu’il a beaucoup de fibre.
  • Le chou protège tes yeux. Il prévient la formation de cataractes grâce aux beta-carotènes qui contient.
  • C’est un antiacide naturel, si tu le manges cru en salades. En outre, il favorise la cicatrisation des ulcères de l’apparat digestif.
  • Considère-le une bonne option si tu veux contrôler ton poids. Il apporte très peu de calories, seulement 20 ou 25 chaque 100 g.

Recommandations pour consumer le chou

Pour éviter les gaz et d’autres ennuis digestifs qui peut produire le chou, tu doit le faire bouillir en deux temps: le premier, pendant cinq minutes: ensuite jette l’eau et met le à cuire pendant cinq minutes de plus.

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